กระเพาะปลาแห้งแท้ เกรดซุปเปอร์พรีเมี่ยม ตราเป่ยจิน ไบโอ-เฮิร์บ 250 กรัม
กระเพาะปลาไม่ใช่กระเพาะ
บนกล่องเขียนอักษรจีนว่า 鳘鱼鳔片 ตัวที่สามคือ 鳔 แปลว่าถุงลมของปลา ไม่ใช่ 胃 ที่แปลว่ากระเพาะอาหาร
ของที่อยู่ในกล่องจึงเป็นถุงลมปลาที่ล้างแล้วตากแห้ง เป็นแผ่นสีอำพัน ไม่ได้ทอดให้พองแบบที่ใช้โรยในซุป คนละประเภทกัน
เกรดซุปเปอร์พรีเมี่ยมคืออะไร
เกรดซุปเปอร์พรีเมี่ยมคือแผ่นที่หนาที่สุดและมีอายุเก่าที่สุดเท่าที่ทางร้านคัดได้ ความหนาและอายุคือสองอย่างที่วงการใช้จัดเกรดกระเพาะปลา
แผ่นหนาเนื้อแน่น เนื่องจากตุ๋นนาน น้ำซุปที่ได้ข้นและหอม ให้ทั้งรสชาติและประโยชน์เต็มที่
สูตรตุ๋นของทางร้าน
กระเพาะปลา 30 กรัม หรือ 3 ถึง 5 ชิ้น · กระดูกหมู 20 ถึง 30 กรัม · น้ำ 200 ถึง 250 มิลลิลิตร
หนึ่ง แช่กระเพาะปลาในน้ำร้อน 1 ถึง 2 ชั่วโมงจนเริ่มอ่อนตัว
สอง ใส่กระเพาะปลาลงหม้อตุ๋นพร้อมน้ำและกระดูกหมู
สาม ตุ๋นประมาณ 3-4 ชั่วโมงจนกระเพาะปลานิ่ม เวลาจริงขึ้นอยู่กับความหนาของแผ่นและหม้อที่ใช้
ตุ๋นเสร็จให้ชิมก่อน แล้วค่อยเติมเกลือเพิ่มความกลมกล่อม รับประทานชิ้นกระเพาะปลาได้
หม้อตุ๋นไฟฟ้าได้เปรียบตรงที่ระดับ High ของหม้อยังไม่ทำให้น้ำเดือดพล่าน เนื้อกระเพาะปลาจึงได้เคี่ยวกับสมุนไพรจีนได้นานขึ้น
ตุ๋นรวมกับอะไรได้บ้าง
ตุ๋นรวมกับสมุนไพรจีนตัวอื่นได้ เช่น เอี๊ยะเซียม ฮ่วยซัว เก๋ากี้ พุทราจีน เปลือกส้ม หรือตุ๋นรวมกับโสมเกาหลี
ทางร้านจัดชุดสมุนไพรจีน 9 อย่างสำหรับตุ๋นกระเพาะปลาไว้ให้ ไม่ต้องไปหาซื้อทีละอย่าง ทักมาบอกตอนสั่งได้
ความถี่และเวลาที่แนะนำ
เดือนละ 4 ครั้ง กำลังดีสำหรับคนปกติที่ต้องการบำรุงร่างกายทั่วไป
แนะนำรับประทานตอนเช้า ซุปจะดูดซึมง่ายกว่า และหลีกเลี่ยงมื้อเย็นเพราะกระเพาะปลามีความเหนียวและย่อยยาก
ขนาด 250 กรัมเหมาะกับใคร
ตุ๋นครั้งหนึ่งใช้ประมาณ 30 กรัม ขนาด 250 กรัมจึงตุ๋นได้ราวแปดครั้ง ตรงกับความถี่เดือนละ 4 ครั้งพอดีสองเดือน
เป็นขนาดที่ใช้หมดภายในเวลาไม่นาน และยังอยู่ในกล่องของขวัญฝาใสเหมือนขนาดใหญ่ จึงเป็นขนาดที่ซื้อเป็นของขวัญได้โดยไม่ต้องเป็นกล่องใหญ่ที่สุด
ข้อมูลสินค้า
ชื่อไทย กระเพาะปลาแห้งแท้ เกรดซุปเปอร์พรีเมี่ยม
ชื่อจีนบนกล่อง 鳘鱼鳔片
ลักษณะ ถุงลมปลาตากแห้ง เป็นแผ่น ไม่ผ่านการทอด แผ่นหนา อายุเก่า
ขนาดบรรจุ 250 กรัม บรรจุในกล่องผ้าไหม เหมาะเป็นของขวัญของฝากตามเทศกาล ให้กับผู้ใหญ่ที่เคารพนับถือ
ขนาดอื่นของเกรดเดียวกัน
กระเพาะปลาแห้งแท้ เกรดซุปเปอร์พรีเมี่ยม 500 กรัม
ของบำรุงกลุ่มเดียวกันที่ร้านมี
รังนกไทย เกรดซุปเปอร์พรีเมี่ยม 250 กรัม · ถั่งเช่าทิเบตแท้ เกรดพรีเมี่ยม ตราเป่ยจิน 100 กรัม · โสมป่าอเมริกา เกรดซุปเปอร์พรีเมี่ยม ตราเป่ยจิน
หาซื้อได้ที่ไหน
สินค้าตัวนี้มีขายที่ เป่ยจิน ไบโอ-เฮิร์บ ถนนเยาวราช เข้ามาดูของจริงที่ร้านได้
สั่งซื้อหรือสอบถาม ทักไลน์ @8888beijing โทร 065-719-7117
