รังนกไทย เกรดพรีเมี่ยม Thailand Bird’s Nest (Grade Premium) 50 g.
รังนก เกิดจากน้ำลายของนกนางแอ่นที่ถูกผลิตออกมาเพื่อสร้างรัง “รังนกนางแอ่น” ยังเป็นสุดยอดอาหารที่ได้รับความนิยมและถูกกล่าวขานถึงคุณประโยชน์กันมากมายในชาวจีน รังนกเหมาะสำหรับทุกเพศ ทุกวัย
ขนาดบรรจุ : 50 กรัม
วิธีการตุ๋นรังนก :
แบบอาหารหวาน
1. นำรังนกแช่ในน้ำดื่มสะอาด ประมาณ 3-4 ชั่วโมง
2. เมื่อเนื้อรังนกพองตัวเต็มที่แล้ว ล้างด้วยน้ำสะอาดประมาณ 2-3 ครั้ง หลังจากนั้นเติมนำ้สะอาดให้ท่วมเนื้อรังนกประมาณ 1 นิ้วฟุต ตั้งไฟอ่อนๆ ตุ้นประมาณ 3-4 ชั่วโมง
3. เมื่อน้ำต้มรังนกเย็นลง ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง หรือน้ำตาลกรวดตามชอบ หากต้องการปรุงรังนกด้วยโสม ให้นำโสมประมาณ 5 กรัม ใส่ตุ๋นไปพร้อมกับรังนกก็จะได้อาหารชั้นเลิศ
4. สามารถใช้รับประทานได้ทั้งร้อน และเย็น หากต้องการรับประทานเย็นให้นำรังนกแช่ตู้เย็นจะดีกว่าใส่น้ำแข็ง
แบบอาหารคาว
1. นำรังนกแช่ในน้ำดื่มสะอาด ประมาณ 3-4 ชั่วโมง
2. เมื่อเนื้อรังนกพองตัวเต็มที่แล้ว ล้างด้วยน้ำสะอาดประมาณ 2-3 ครั้ง นำไปผสมกับไข่นกพิราบ ใช้นำ้ต้มไก่
3.หรือ ปรุงผสมเนื้อไก่ที่ฉีกเป็นฝอย ต้มด้วยนำ้ต้มไก่
4.หรือ ปรุงผสมกับซุปหูฉลาม ต้มด้วยนำ้ต้มไก่
สนใจ ทัก ID Line : @8888beijing, @chinatownbkk
หรือ Tel : 063-816-9196, 085-719-7117